Coexploitation Schmidt-Haun

Tommes fraîches, fromages blanc, crémeux, demi-sec et Picodons AOP demi-sec ou sec, en bio (certification Nature & Progès).

Pendant le confinement, l’exploitation propose des ensembles Chèvre & Cabri à 20€ :

• 7 fromages à 10€ + 750g de blanquette de cabri à 10€ (13.50/kg) (sur commande)
• ou 2 rouleaux de 7 fromages (pour un seul rouleau pas besoin de commander!)

Lieu de livraison pour la viande (+ fromage ) serait de préférence l’abattoir de Die les vendredis de 12 à 14 h en avril et mai (pendant que j’emballe et pèse la viande fraîche)

Vente au marché de Die le mercredi et de Châtillon-en-Diois le vendredi de pâques à noël.

Enlèvement possible sur place sous réserve de pouvoir mettre sous vide et de réserver une glacière à la viande.